Terra Haōma
Bangkok meets St. Moritz
Im Terra Haōma im Hotel Reine Victoria in St. Moritz präsentiert Sternekoch Deepanker Khosla seine renommierte Neo-Indian Cuisine aus dem preisgekrönten Restaurant Haōma in Bangkok – mit feinem Gespür für Nachhaltigkeit und aussergewöhnlichen Geschmack.
Indische Aromen treffen dabei auf erlesene alpine Zutaten und verschmelzen zu einem unvergleichlichen kulinarischen Genuss.
Das Dining-Erlebnis aus zwei Welten
Terra Haōma – inspiriert vom rätoromanischen Wort für Land – steht für Khoslas tiefe Verbundenheit mit der Erde und seine Leidenschaft, mit Zutaten aus der unmittelbaren Umgebung zu kochen. So entstehen Gerichte, die nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack begeistern, sondern auch Nachhaltigkeit leben.
Öffnungszeiten
- ab 18.12.2025, Mittwoch bis Montag geöffnet
- Dienstag Ruhetag, ausgenommen 30.12.
- 18:00 – 22:00 Uhr
- Geschlossen am 25.12.2025
Tischreservation
Kulinarische Vielfalt für alle
TERRA HAŌMA
Terra Haōma bringt die Seele Indiens in die Alpen – modern interpretiert mit regionaler Vielfalt. Erleben Sie die Fusion moderner indischer Cuisine und alpiner Aromen ...
Restaurant LEJ DA STAZ
Im Restaurant Lej da Staz erwartet Sie eine traumhafte Aussicht auf den See und umliegenden Arvenwald sowie verschiedene Schweizer Gerichte zum Teilen (Sharing-Konzept).