März, 2019
Eventdetails
Ein frischer Blauflossen-Thunfisch aus nachhaltigem Fang der Familie Balfego wird mit einem schwertähnlichen japanischen Thunfischmesser vor dem Publikum mit Können und Konzentration zerlegt und zu einem köstlichen Tuna Menu verarbeitet.Tuna
Eventdetails
Ein frischer Blauflossen-Thunfisch aus nachhaltigem Fang der Familie Balfego wird mit einem schwertähnlichen japanischen Thunfischmesser vor dem Publikum mit Können und Konzentration zerlegt und zu einem köstlichen Tuna Menu verarbeitet.
Tuna Menu CHF 79.- inklusive Freeflow Sake, Asahi Beer
Reservation: T + 41 81 836 06 10, events@laudinella.ch
Zeit
(Dienstag) 19:00 - 21:00 CET
Ort
Hotel Laudinella
Via Tegiatscha 17
