Name: Carpaccio di bresaola
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Carpaccio di bresaola

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CHF 22.50

(11.30 – 23.00)

Veltliner Trockenfleisch, Grana Padano, Rucola, Olivenöl

glutenfrei

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Lieferbedingungen

St. Moritz (CHF 3.-)
kostenfreie Lieferung ab CHF 70.-

Celerina oder Champfèr (CHF 5.-)
kostenfreie Lieferung ab CHF 100.-

Samedan, Silvaplana, Pontresina (CHF 10.-)
kostenfreie Lieferung ab CHF 150.-

restliche Gemeinden im Oberengadin
Lieferung nach Absprache

Allergene

Gerne erteilen wir Dir telefonisch Auskunft über Inhaltsstoffe und Allergene.

Herkunftsbezeichnung

Rindfleisch: Bernina, Schweiz
Schweinefleisch: Schweiz
Rindsragout: Schweiz
Kalbfleisch: Schweiz
Poulet: Schweiz
Salsiccia (Würste): Schweiz
Bünderfleisch / Rohschinken: Schweiz
Pikante Salami: Schweiz
Gekochter Schinken: Schweiz
Bresaola: Italien
Rohschinken: Italien
Pancetta (Speck): Italien
Tiroler Speck: Österreich
Ente: Frankreich