Fleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte
Rindfleisch | Bernina, Schweiz |
Schweinefleisch | Schweiz |
Rindsragout | Schweiz |
Kalbfleisch | Schweiz |
Poulet | Schweiz |
Salsiccia (Würste) | Schweiz |
Bünderfleisch / Rohschinken | Schweiz |
Pikante Salami | Schweiz |
Gekochter Schinken | Schweiz |
Bresaola | Italien |
Rohschinken | Italien |
Pancetta (Speck) | Pancetta (Speck) |
Tiroler Speck | Österreich |
Ente | Frankreich |